Archief voor november 2018

TADAAAMMM!!! Ontdek exclusief het geheim van onze pindasaus! Ingrediënten voor 4 personen: 1 stuk gember 1 teentje knoflook 4 gerehydrateerde gedroogde tomaten 3 eetlepels rauwe pindapuree 2 eetlepels tamari het sap van een 1/2 limoen 1 gerehydrateerde gedroogde dadel Meng alle ingrediënten in de blender en voeg een beetje water toe om de saus vloeibaarder…

Plantaardige oliën uit de eerste koude persing (VPPF) zijn oliën van superieure kwaliteit. Omdat ze koud zijn geperst, bevatten ze nog steeds vitamines, en voor sommige, omega 3 en 6. Olijf, zonnebloem, koolzaad, sesam, pompoen, saffloer, walnoot, lijnzaad, camelina, ze hebben allemaal verschillende smaken en eigenschappen. Hier zijn enkele tips om ze te houden: VPPF-oliën…

Het is herfst, het wordt kouder … We verwarmen ons met een heerlijke RISOTTO-PADDESTOELEN, SPINAZIE EN CHAMPIGNONSAUS. Wist je dat paddenstoelen door sommige voedingsdeskundigen worden beschouwd als een “verborgen schat van de natuur”? Waarom? Ze zijn calorie-arm, ze bevatten veel voedingsstoffen en natuurlijke antioxidanten, en heel weinig natrium. Ingrediënten voor 2 personen: Voor de risotto:…

Begin de nieuwe week goed met een recept uit onze laatste Pack Detox: JAPANSE NOEDELS. Ingrediënten voor 2 personen: 120gr volkoren rijstnoedels 1 aubergine 1/2 mango 1/2 rode ui 1/2 bussel gehakte koriander 1 handvol cashewnoten, gemalen en geroosterd met tamarisaus 32gr gember 1 limoen sesamolie geroosterde sesamolie tamari rijstazijn Breng water aan de kook,…